Le blog 
Tous les articles Non classé
Posté par Véronique MEVEL
Naturex en pleine forme
Naturex confirme sa place de leader mondial des ingrédients d’origine végétale avec la...
Posté par Véronique MEVEL
Le marché mexicain attire Danone
Danone, qui confirme ses objectifs annuels fin août 2011, déclare par l’intermédiaire de son...
Posté par Véronique MEVEL
Polémique autour du BN
Le nouveau site internet du ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation ...
Posté par Véronique MEVEL
Sucré, salé : quel impact sur notre appétit ?
Les recommandations édictées par le PNNS incitent fortement les industriels de l’alimentaire à...
Posté par Véronique MEVEL
Recommandations nutritionnelles exprimées en termes d’aliments : quel impact sur notre santé ?
Les recommandations nutritionnelles exprimées en termes d’aliments (Food-based dietary...
Posté par Véronique MEVEL
Publication du registre d’allégations génériques
La DG SANCO (Direction générale de la santé et de la protection du consommateur) est en voie de...
Posté par Véronique MEVEL
Fruits et légumes, quelle couleur pour se protéger de l’infarctus ?
La couleur des parties comestibles des fruits et legumes reflètent la présence de pigments,...
Posté par Véronique MEVEL
Capital osseux, l’effet des huiles
Un déséquilibre entre les différentes familles d’acides gras a des effets délétères connus...
Posté par Véronique MEVEL
Avis ANSES : équivalence jus de noni
L’ANSES a été saisie en février dernier par la DGCCRF d’une demande d’évaluation de...
Posté par Véronique MEVEL
Nouvel arrêté relatif à l’emploi de la stévia
L’arrêté du 6 septembre 2011 vient de paraître au Journal Officiel. Il modifie l’arrêté du...
