Le blog 
Tous les articles Non classé
Posté par Véronique MEVEL
Les points de vue : Surpoids et obésité
En septembre 2011, dans la suite de l’avis de l’ANSES publié en début d’année 2011,...
Posté par Véronique MEVEL
Lesieur en quête de microalgues
Un accord vient d’être signé entre Fermentalg, start-up dans la production de microalgues et...
Posté par Véronique MEVEL
Naturex annonce l’acquisition de Burgundy Botanical Extracts
Naturex, fournisseur d’ingrédients naturels d’origine végétale vient d’annoncer...
Posté par Véronique MEVEL
Nouveau centre R&D pour Kraft Foods
Le groupe agroalimentaire américain Kraft Foods a inauguré la semaine dernière à Saclay (91)...
Posté par Véronique MEVEL
Lancement de l’Observatoire des Cuisines Populaires
L’Observatoire des Cuisines Populaires (OCPop), imaginé et mis en place par le journaliste...
Posté par Véronique MEVEL
Mise en place du Comité de Suivi PNNS-PO
Il y a quelques jours, Nora Berra, Secrétaire d’Etat chargée de la Santé, a mis en place le...
Posté par Véronique MEVEL
Produits infantiles : innocuité de l’huile de Mortierella alpina
Saisie par la DGCCRF en juillet dernier, l’Anses a publié son rapport d’expertise concernant...
Posté par Véronique MEVEL
Nouvel aliment : huile d’amandon de mirabelle
L’ANSES a été saisie en mars dernier par la DGCCRF d’une demande d’évaluation de...
Posté par Véronique MEVEL
Protéines de lactosérum et syndrome métabolique
Des études chez l’animal suggèrent qu’une matrice protéique malléable (MPM) issue de...
Posté par Véronique MEVEL
Acides gras et risque de cancer gastrique
Les études épidémiologiques suggèrent que l’alimentation est un facteur de risque dans...
