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Posté par rjmedia
Focus scientifique LRBEVA Nutrition : le végétarisme
Chaque mois, LRBEVA Nutrition vous propose l’analyse d’un thème d’actualité scientifique...
Posté par rjmedia
Avis de l’ANSES sur l’adaptation d’une boisson aux amandes à l’alimentation infantile
Dans le cadre du dispositif national de nutrivigilance, l’ANSES a été informée d’un cas...
Posté par rjmedia
Allégation beta-palmitate et calcium : l’EFSA réitère son avis
Le 30 juin dernier, le panel NDA de l’EFSA rendait un avis négatif concernant l’allégation...
Posté par rjmedia
Consommation de yaourts enrichis en vitamine D et diabète de type 2
Une dysfonction endothéliale pourrait être la cause sous-jacente de l’angiopathie diabétique...
Posté par rjmedia
La vitamine D : faut-il supplémenter l’alimentation ? A quel niveau ?
Nombreux sont les articles scientifiques et médicaux en faveur d’une mesure de santé publique...
Posté par rjmedia
Acide palmitique et lipémie postprandiale
La structure triacylglycérol des acides gras saturés pourrait influencer la lipémie...
Posté par rjmedia
« Le fruit de saison » de Joker
Après le jus pêche-nectarine lancé au printemps dernier sous la signature Le Fruit de Saison,...
Posté par Véronique MEVEL
Une application iPad « Capital anti-cancer »
Le professeur David Khayat, chef de service d’oncologie de la Pitié-Salpétrière et auteur de...
Posté par Véronique MEVEL
Ouverture du Food Ingredients Europe 2011
Le salon Food Ingredients Europe 2011 vient d’ouvrir ses portes au parc des expositions...
Posté par Véronique MEVEL
Zéro calorie, 100 % naturel : la stevia conquiert l’Europe
La stevia, ce nouvel édulcorant naturel et sans calorie, va-t-il révolutionner l’industrie...
