Tous les articles Non classé
Posté par rjmedia
Les messages sanitaires ont-ils un impact sur l’obésité ?
La population française semble aujourd’hui bien maîtriser les messages sanitaires associés aux...
Posté par rjmedia
Lignes directrices pour les allégations relatives à la performance physique et pour les allégations relatives aux fonctions du système nerveux
L’EFSA vient de publier ses lignes directrices pour la justification des allégations relatives...
Posté par Céline LE STUNFF
Avis EFSA positif pour les flavanols de cacao
Barry Callebaut Belgique avait soumis en article 13(5) une demande d’allégation concernant...
Posté par rjmedia
La bonne attitude pour perdre du poids
Cette étude menée chez 123 femmes ménopausées en surpoids ou obèses avait pour objectif...
Posté par Céline LE STUNFF
Réduction du ratio sodium/potassium : un défi insurmontable aux USA ?
Les recommandations de consommation en sel aux Etats-Unis (2010) sont de 2300 mg/j maximum pour la...
Posté par Véronique MEVEL
Les compléments alimentaires Gerblé
La marque Gerblé, positionnée sur la diététique minceur, se lance sur un nouveau marché : les...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Le babyfood bio a le vent en poupe
Abonnée à un tempo soutenu pendant des années, la catégorie babyfood est morose depuis trois...
Non classé
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Les produits d’origine marine : des ressources pour le secteur des nutraceutiques et aliments fonctionnels
Une revue scientifique publiée récemment dans le journal Food Science and Biotechnology a...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
La santé ne fait plus recette au rayon ultra-frais
La santé ne fait plus recette au rayon ultra-frais, le segment est mal orienté (-4%) et oblige...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Nouvel ingrédient : avis de l’Anses sur l’acide 5-MTHF sous forme de sel de glucosamine
Saisie par la DGCCRF, l’Anses a évalué le rapport d’évaluation initiale des autorités...