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Posté par Véronique MEVEL
L’activité « nutrition infantile » de Danone progresse à l’international
Le groupe Danone vient de dévoiler ses résultats pour le premier trimestre 2013. Élément...
Posté par Véronique MEVEL
Prendre en photo ses plats pourrait révéler des troubles alimentaires
Ceux qui sont présents sur les réseaux sociaux comme Facebook ou Instagram l’auront...
Posté par Doriane LANGLAIS
Cahier de tendances : Les protéines végétales
Chaque mois, LRBEVA NUTRITION vous propose l’analyse en images d’une tendance alimentaire au...
Posté par Véronique MEVEL
Bleu Blanc Cœur entérine le 1er accord collectif du PNA
L’association Bleu Blanc Cœur, qui vise l’amélioration de la qualité nutritionnelle des...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Abandon de la « fat tax » au Danemark
Un an après l’entrée en vigueur de la première taxe au monde sur les graisses saturées (fat...
Posté par Céline LE STUNFF
Un paquet législatif européen pour renforcer la sécurité et lutter contre les fraudes
La CE vient d’adopter un «paquet» de mesures visant à un meilleur respect des normes de santé...
Posté par Véronique MEVEL
Rôle de la vitamine E dans les maladies liées à l’obésité
Les chercheurs de l’université de Cleveland étudiaient les conséquences d’un manque de...
Posté par Céline LE STUNFF
L’Anses lance une étude pilote en prévision d’INCA 3
L’Anses réalise tous les sept ans une étude individuelle nationale des consommations...
Posté par Véronique MEVEL
Popchips, les chips avec moitié moins de matières grasses
La marque de chips américaine Popchips débarque en France. C’est une bonne nouvelle pour...
Posté par Véronique MEVEL
Huile de Moringa : futur ingrédient fonctionnel ?
Le polyricinoléate de polyglycérol est souvent utilisé dans les tartinables allégés en...