Le blog 
Tous les articles Non classé
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Débats sur l’alimentation en Méditerranée aux Festins de la Méditerranée
Les Festins de la Méditerranée, ce sont 7 rendez-vous culinaires dans 7 villes provençales...
Non classé
Posté par Céline LE STUNFF
Pression sur la CE au sujet des profils nutritionnels
Plusieurs organisations de santé, regroupées au sein de la European Chronic Disease Alliance, ont...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Payés pour maigrir : l’exemple des Etats-Unis
C’est une initiative qui ferait pousser des hauts cris en France. Aux Etats-Unis, où tout se...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Problèmes de sécurité sur une substance alimentaire aromatisante
L’EFSA a rendu un avis scientifique sur un arôme, le 3-acétyl-2,5-diméthylthiophène. Cette...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Les protéines de lactosérum efficaces pour la régulation de l’appétit et de la réponse glycémique
L’hypothèse de départ de l’équipe de recherche koweitienne était que la protéine de...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Introduire une préparation pour nourrissons permet de prolonger l’allaitement maternel
Sans remettre en question les bienfaits de l’allaitement maternel pour les bébés (bien au...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
L’heure du déjeuner conditionnerait la perte de poids
L’influence de l’heure des prises alimentaires sur la prise de poids chez les humains a été...
Posté par Véronique MEVEL
Gerblé : une gamme de biscuits et tartinables sans sucres ajoutés
C’est une gamme tout entière de produits “plaisir” sans sucres ou sans sucres...
Posté par Véronique MEVEL
De nouveaux améliorants clean label pour la boulangerie
Arla Foods Ingredients propose Nutrilac, une nouvelle gamme innovante d’améliorants naturels qui...
Posté par Véronique MEVEL
L’activité « nutrition infantile » de Danone progresse à l’international
Le groupe Danone vient de dévoiler ses résultats pour le premier trimestre 2013. Élément...
