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Clarisse Lemaitre. D’après le Huffington Post, le 7 mai 2013.

Ceux qui sont présents sur les réseaux sociaux comme Facebook ou Instagram l’auront remarqué : nombreux sont leurs contacts qui postent des photos de leur plat, qu’il soit fait maison ou pris au restaurant. Pour le Dr Valerie Taylor (chef du service de psychiatrie du Women’s College Hospital de l’université de Toronto), cette pratique pourrait être le signal de troubles du comportement alimentaire. Elle s’est exprimée à ce sujet lors du sommet canadien de l’obésité à Vancouver en avril dernier : « J’ai des patients pour qui la nourriture est devenue problématique et il leur est difficile de sortir sans parler d’autre chose que de ce qu’ils mangent, de quand ils ont mangé et de quand ils vont manger de nouveau ». Bien qu’elle reconnaisse que le partage de photos sur les réseaux sociaux est très courant, le Dr Taylor s’inquiète de l’importance que peut y prendre la nourriture : « nous prenons en photo ce qui est important pour nous, et pour certaines personnes la nourriture elle-même devient le centre de l’attention, avant même le lieu ou les personnes avec qui elles se trouvent ».

On retrouve le même phénomène pour les tatouages. « C’est comme le fait que les tatouages ‘McDonalds je t’aime’ gagnent en popularité face au classique ‘Maman je t’aime’. La nourriture prend une place de plus en plus importante. Ce n’est plus une simple source d’énergie », conclut le Dr Taylor.