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Nouveautés Produits
Barre chocolatée satiétogène et sans gluten par Carmit Candy

C’est à l’occasion du salon “Finished Products Europe 2013” que...

04.07.2013

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Actus Nutrition & Tendances
Des scientifiques demandent la mention de l’index glycémique sur les produits alimentaires

Les 6-7 juin 2013, des scientifiques issus de 10 pays et 3 continents se sont réunis à Stresa, en...

25.06.2013

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Actus Nutrition & Tendances
Engagements du public et du privé pour soutenir l’agroalimentaire

Les Rencontres régionales sur l’agroalimentaire organisées à l’automne dernier viennent de...

25.06.2013

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Actus Nutrition & Tendances
Rappel : rencontre technique LRBEVA le 2 juillet sur les traffic lights et autres étiquetages ‘Front of Pack’

Il reste encore une dizaine de places pour assister à notre conférence sur les traffic lights et...

25.06.2013

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Actus Nutrition & Tendances
Le Commissaire Tonio Borg s’exprime sur la stratégie européenne de lutte contre le surpoids et l’obésité

A l’occasion de la dernière réunion des High level group on nutrition and physical activity et...

25.06.2013

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Actus Nutrition & Tendances
Lancement du nouveau site de l’Ania qui accueille Alimexpert et Alimevolution

Lʼindustrie alimentaire souffre depuis de nombreux mois dʼun déficit de confiance, alors...

25.06.2013

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Actus Réglementaires
Les 9 mesures principales du projet de loi Consommation

Afin de mieux protéger les consommateurs et de rééquilibrer les pouvoirs entre consommateurs et...

25.06.2013

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Actus Réglementaires
Révision du référentiel pour les chartes d’engagements volontaires de progrès nutritionnel proposées dans le cadre du PNNS

Le Programme national nutrition santé 2011-2015 prévoyait le principe d’une mise à jour du...

25.06.2013

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Actus Réglementaires
Autorisation de la citicoline : l’Anses manque d’éléments pour se prononcer

L’Anses a été saisie en juillet 2012 par la DGCCRF d’une demande d’avis concernant...

25.06.2013

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Sciences et santé
Effets sur la satiété et les apports énergétiques de la consommation de différentes doses de polydextrose

Comme on l’avait prévu en 2012, une nouvelle étude soutenue par DuPont Danisco vient confirmer...

25.06.2013

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