Le blog 
Tous les articles Non classé
Posté par rjmedia
La texture des boissons hyperprotéinées influencerait leur effet rassasiant
Augmenter la teneur en protéines des boissons améliore la satiété. Des chercheurs ont tenté...
Posté par rjmedia
Insuffisance cardiaque : le coenzyme Q10 améliorerait la survie
L’insuffisance cardiaque est caractérisée par des symptômes tels qu’une grande fatigue ou...
Posté par rjmedia
Boisson amande Epeautre 100 % Végétale
Elaborée à partir d’amandes et d’épeautre complet certifiés biologiques et cultivés en...
Posté par Véronique MEVEL
DSM présente sa nouvelle levure réduite en sel, Multirome LS
DSM est leader mondial dans les extraits de levure à des fins culinaires. L’entreprise ...
Posté par Véronique MEVEL
HabEat : projet européen sur les habitudes alimentaires des enfants
HabEat, un projet européen pour mieux comprendre la formation des préférences alimentaires chez...
Posté par Véronique MEVEL
Alliance entre Danone et Starbucks pour développer le yaourt aux Etats-Unis
Alors qu’en France, la consommation de yaourt s’élève à 33 kilos par habitant, aux...
Posté par Véronique MEVEL
Signature du contrat de la filière alimentaire avec l’Etat
Le Contrat de la filière alimentaire, signé le 19 juin 2013 entre l’Etat et les acteurs de la...
Posté par Doriane LANGLAIS
Cahier de tendances : les desserts glacés
Chaque mois, LRBEVA NUTRITION vous propose l’analyse en images d’une tendance alimentaire au...
Posté par Véronique MEVEL
Changement de direction à l’EFSA
Catherine Geslain-Lanéelle, Directeur exécutif de l’EFSA depuis juillet 2006, a annoncé la...
Posté par Céline LE STUNFF
Qualité microbiologique des aliments prêts à consommer : résultats des contrôles DGCCRF
Le plan de contrôle de la DGCCRF permet de suivre la qualité microbiologique des denrées...
