Le blog 
Tous les articles Non classé
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Taxer les boissons sucrées : est-ce vraiment efficace pour contrer l’obésité ?
Cette étude britannique s’est intéressée à l’impact d’une taxe de 20% appliquée aux...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Nouvelles recommandations concernant les niveaux d’acrylamide dans les aliments
Le 12 novembre dernier, de nouvelles recommandations concernant les niveaux d’acrylamide dans les...
Posté par Céline LE STUNFF
Valeurs de référence de l’EFSA pour les apports en vitamine C et en manganèse
L’EFSA a fixé des apports de référence pour la vitamine C et des apports adéquats pour le...
Posté par Véronique MEVEL
Tapiocaline sans gluten, pour une texture légère et sans additifs
Tipiak Epicerie, expert en texturants de manioc, décline aujourd’hui sa gamme de texturants de...
Posté par Véronique MEVEL
Les lauréats d’ISOGONE, concours de l’innovation agroalimentaire bretonne
Les lauréats de la 27ème édition duconcours ISOGONE récompensant les innovations...
Posté par Véronique MEVEL
Bonduelle partenaire du projet de recherche européen VeggiEAT
Bonduelle s’associe à 3 universités européennes (Bournemouth en Angleterre, Aalborg au...
Posté par Véronique MEVEL
Le Conseil National de la Consommation veut optimiser son fonctionnement
Le Conseil National de la Consommation a exposé différentes mesures, à travers son avis publié...
Posté par Véronique MEVEL
La qualité des miels sous surveillance de la DGCCRF
La DGCCRF a renforcé la surveillance des miels en menant une enquête parmi 280 établissements de...
Posté par Véronique MEVEL
La FDA de plus en plus sévère sur les acides gras trans
La FDA a annoncé la semaine dernière qu’elle ouvrait une consultation publique de 60 jours...
Posté par Véronique MEVEL
L’EFSA prendra en compte le rapport du CEO sur les conflits d’intérêts dans son futur règlement
L’EFSA, à l’instar d’autres organismes d’évaluation des risques dans les États...
