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Nouveautés Produits
Chocolat Dardenne à l’agave Bio, à teneur réduite en sucres

Dardenne, chocolaterie créée en 1897 et axée bio depuis 2005, propose aujourd’hui trois gammes...

26.11.2013

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Actus Nutrition & Tendances
Horizon 2020, une véritable opportunité pour la filière alimentaire

L’Ania annonce l’entrée en vigueur dans l’Union européenne d’un nouveau programme de...

19.11.2013

459 Vue(s)
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Actus Nutrition & Tendances
Le projet Desirable pour développer la filière de l’insecte dans l’alimentation

Desirable est un projet de recherche publique sélectionné par l’Agence Nationale de la...

19.11.2013

827 Vue(s)
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Actus Nutrition & Tendances
Novastell, un complément alimentaire sous forme d’infusion

Novastell, spécialiste des phospholipides, et Viviane Lab, détenteur d’un procédé...

19.11.2013

1005 Vue(s)
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Actus Nutrition & Tendances
TellSpec un scanner qui décrypte vos aliments

TellSpec est le nom d’un tout nouveau scanner d’aliments. A ce jour, il n’est pas encore...

19.11.2013

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Actus Nutrition & Tendances
Les consommateurs français inquiets du contenu de leur assiette

Une enquête menée par Ipsos et RESPECT’in a mesuré la perception des Français sur le...

19.11.2013

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Actus Nutrition & Tendances
Quelques améliorations dans le menu enfant des fast-foods

Dans son rapport, le Rudd Center de Yale aux Etats-Unis expose les efforts des fast-foods qui...

19.11.2013

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Nouveautés Produits
Joozi mixe les fruits bio

Joozi arrive dans le rayon des jus de fruits bio avec ses fruits mixés. Cette société propose...

19.11.2013

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Sciences et santé
Une alimentation riche en protéines animales augmenterait le risque de diabète

Des chercheurs français de l’Inserm ont mis en évidence un lien entre la charge acide des...

19.11.2013

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Sciences et santé
Consommer des protéines au petit-déjeuner pour favoriser la satiété

Lors de la réunion annuelle de l’Obesity Society à Atlanta, des chercheurs del’Université du...

19.11.2013

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