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Tous les articles Non classé
Posté par Alice MICHEL
EFSA : Consultation publique sur le projet d’avis scientifique sur l’élaboration d’un étiquetage nutritionnel obligatoire harmonisé
L’EFSA a lancé une consultation publique dans le cadre de son projet d’avis scientifique...
Posté par Etienne GUILLOCHEAU
Publicité pour aliments : comment les réseaux sociaux redorent leur blason
La publicité pour les aliments fait souvent débat, en particulier pour les enfants et adolescents...
Posté par Marine Fontes
[Suisse] Barry Callebaut arrive sur le marché de la nutraceutique
Elix, présentée par Barry Callebaut comme la première boisson nutraceutique aux fruits, révèle...
Posté par Marine Fontes
[UK] Les gummies ont la côte, Optibiotix se lance sur la santé intestinale
Optibiotix, spécialisé dans les ingrédients santé, a lancé des gummies (gommes aux saveurs...
Posté par Alice MICHEL
Vers une justification graduée des allégations de santé ?
Le règlement UE 1924/2006 sur les allégations a été adopté pour garantir une information...
Posté par Alice MICHEL
ANSES : Vitamine D et risque de surdosage chez les nourrissons
Chez les nourrissons et les enfants, la vitamine D est prescrite en France dès les premiers jours...
Posté par Alice MICHEL
Norme ISO 23662 : 2021 pour les aliments végétariens et végétaliens
Annoncée pour la fin de l’année 2020 (voir l’article : Bientôt une norme internationale...
Posté par Alice MICHEL
Innova Market Insights : Les principales tendances pour 2022
« La santé de la planète dépasse les priorités de santé personnelle des consommateurs »...
Posté par Marine Fontes
Qui sont les plus gros consommateurs de légumes secs ?
Dans un contexte de développement des protéines végétales et de volonté des français...
Posté par Alice MICHEL
Etiquetage de l’origine des denrées alimentaires et de leurs ingrédients – Avis du CNC
Le Conseil National de la Consommation (CNC) a publié son avis concernant l’étiquetage de...
