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Tous les articles Sciences et santé
Sciences et santé
Posté par Carine DION
Les stérols végétaux diminuent le LDL-cholestérol mais ne semblent pas agir sur le dysfonctionnement endothélial ou l’inflammation systémique chronique
Les maladies cardiovasculaires sont la cause première de morbidité et mortalité dans le monde....
Sciences et santé
Posté par Carine DION
Chronotypes et habitudes alimentaires
Tous les individus sont soumis au rythme circadien, défini par l’alternance entre la veille et...
Posté par Amine EL ORCHE
10 fruits et légumes par jour pour prévenir les maladies
Les recommandations actuelles du PNNS invitent à consommer au moins 5 fruits et légumes par jour...
Posté par Amine EL ORCHE
Consommer des bleuets pour améliorer l’humeur
Les flavonoïdes sont des substances naturellement présentes dans les fruits, les légumes, les...
Posté par Doriane LANGLAIS
Yaourt hyper-protéiné : un en-cas sain ?
Elaborés afin d’apporter d’avantage de protéines que les yaourts classiques, les yaourts...
Posté par Amine EL ORCHE
Des probiotiques pour calmer les symptômes des allergies saisonnières
Les auteurs de cette étude se sont intéressés à l’efficacité des probiotiques pour calmer...
Posté par Doriane LANGLAIS
Obésité infantile : des prébiotiques pour réduire l’appétit et l’apport calorique
L’étude d’intervention menée avec des enfants de 7 à 12 ans a montré que la...
Posté par Doriane LANGLAIS
Consommer des fruits pour retarder la ménopause ?
La ménopause est une étape importante dans la vie d’une femme, elle a non seulement un impact...
Posté par Doriane LANGLAIS
Choix du goûter : étude du comportement alimentaire du couple mère-enfant
L’expérimentation menée en 2014 à l’INRA de Dijon avait pour objectif d’étudier les choix...
Posté par Amine EL ORCHE
Des probiotiques pour traiter le stress générationnel
Les difficultés vécues au début de l’existence constituent un puissant facteur de risque pour...
