Le blog 
Tous les articles Sciences et santé
Posté par Carine DION
La taille des portions alimentaires et leur densité énergétique activent différemment le cerveau des enfants
Les environnements obésogéniques favorisent la consommation de larges portions d’aliments...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
L’Inserm analyse l’efficacité des campagnes de prévention nutritionnelle
Il est désormais connu de tous que l’alimentation et l’activité physique jouent un rôle dans...
Posté par Amine EL ORCHE
Amidon résistant : examen des bienfaits établis et axes de recherche
L’amidon est un glucide complexe hydrolysable en molécules élémentaires de glucose,...
Posté par Carine DION
L’huile d’Ahiflower, riche en omega-3, aurait des effets anti-inflammatoires
L’ahiflower est une plante sauvage dont les semences et l’huile extraite sont riches en acides...
Posté par Carine DION
Une prise alimentaire de vitamine B pourrait protéger des risques santé liés à la pollution atmosphérique
92% de la population mondiale vit dans des lieux où les niveaux de qualité de l’air ne...
Posté par Carine DION
La vitamine D, vitamine du soleil, aurait un effet protecteur vis-à-vis des maladies cardiovasculaires
La vitamine D est une vitamine liposoluble qui trouve son origine soit dans l’alimentation, soit...
Posté par Doriane LANGLAIS
Enrichissement des formules infantiles : vers de meilleurs statuts en fer et vitamine D
L’étude IDea, réalisée par Danone Nutricia Research en collaboration avec l’hôpital pour...
Posté par Amine EL ORCHE
Le régime sans gluten, associé à un risque plus élevé de diabète de type 2
Pour établir un lien entre le régime sans gluten et le risque de diabète de type 2, des...
Posté par Carine DION
Liens entre les habitudes alimentaires et la longueur des télomères
Les télomères sont des régions hautement répétitives de l’ADN, situés à...
Sciences et santé
Posté par Carine DION
L’évolution du goût chez les seniors
Notre sens du goût nous permet de distinguer tous les aliments que nous consommons, d’en...
