Tous les articles Sciences et santé
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La place du resvératrol dans le régime méditerranéen
Le resvératrol est connu pour ses effets bénéfiques sur les maladies liées à un processus...
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Du chocolat pour mieux vieillir !
De nombreuses études ont montré qu’une augmentation de la vulnérabilité au stress oxydatif...
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Etude MONA LISA : 1ers résultats sur l’hypertension artérielle
Les premières données brutes analysées de l’étude MONA LISA ont porté notamment sur...
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Etude MONA LISA : 1ers résultats sur le diabète de type 2
Dix ans après l’étude MONICA, l’étude MONA LISA est la troisième enquête de population. De...
Posté par Céline LE STUNFF
Diabète de type 2 : des études contradictoires
Le New England Journal of Medecine a publié simultanément les résultats de deux essais...
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Les purs jus de fruits défendus ?
Dans l’épidémie d’obésité qui touche les enfants, les boissons sucrées ont souvent été...
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Statut en fer et consommation de fruits et légumes
Grâce à leur richesse en vitamine C, les fruits et légumes peuvent améliorer le statut en fer....
Posté par Céline LE STUNFF
Une étude américaine d’envergure sur le ginseng
Un programme d’innovation scientifique vient d’être lancé sur le ginseng nord-américain,...
Posté par Véronique MEVEL
De la tomate contre le cancer de la prostate ?
De précédentes recherches portant sur l’effet bénéfique de la tomate sur le risque du cancer...
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Des yaourts contre l’allergie
Des chercheurs de l’Institut de recherche alimentaire (IFR), en Grande-Bretagne, ont testé...