Tous les articles Sciences et santé

Sciences et santé

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Vitamine D et diabète

Malgré l’existence de traitement par inhibition du système rénine-angiotensine-aldostérone...

16.11.2010

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Les céréales du petit déjeuner, toutes égales ? Réponse de l’Oqali

L’Observatoire de la Qualité des ALIments (l’Oqali) a été créé en 2008 pour suivre...

16.11.2010

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Les implications santé de la consommation de fructose

Le lien entre la consommation de fructose et les facteurs de risque santé fait sans cesse...

16.11.2010

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L’avoine idéal pour le régime sans gluten

La consommation de petites quantités d’avoine peut améliorer les apports en vitamine B, en...

09.11.2010

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Le thé et le café pour protéger contre le cancer du cerveau

D’après une récente étude de cohorte américaine, la consommation globale de thé et de café...

09.11.2010

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Intérêt des produits laitiers sur la perte de poids

Selon une étude israélienne, la consommation quotidienne de produits laitiers riches en calcium...

09.11.2010

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Asthme et apports alimentaires

L’objectif de cette étude est d’évaluer s’il existe une relation entre l’apport lipidique...

03.11.2010

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SUVIMAX : les effets des antioxydants 5 ans après

L’étude SUVIMAX (SUpplementation in VItamins and Mineral AntioXidants study) s’est déroulée...

03.11.2010

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Polyphénols: quels sont les biomarqueurs pertinents ?

Les effets santé des polyphénols peuvent être mis en évidence dans des études de cohorte, à...

03.11.2010

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Sciences et santé
Femmes enceintes : intérêt d’une supplémentation en DHA

A l’heure actuelle, il y a un consensus international pour promouvoir la consommation de DHA par...

25.10.2010

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