Le blog 
Tous les articles Nouveautés Ingrédients
Posté par Elise LE BRAS
Les graines de basilic sur la trace des graines de chia
Après l’essor des graines de chia, désormais bien implanté en France, voici l’arrivée des...
Posté par Elise LE BRAS
Conservation des jus de fruits & légumes : les technologies respectueuses
Sur le marché des jus de fruits et/ou de légumes, la sécurité du produit est généralement...
Posté par Elise LE BRAS
Cargill et Evolva annoncent le lancement d’un édulcorant à base de stévia obtenue par fermentation
La production traditionnelle de Stevia, de par la faible concentration de produit disponible dans...
Posté par Elise LE BRAS
Ederna développe un procédé de concentration respectueux des ingrédients
La société française Ederna a développé la technologie evapEOs : procédé membranaire de...
Posté par Elise LE BRAS
BioCeuticals mise sur les champignons pour le système immunitaire
BioCeuticals, spécialisée dans le développement decompléments alimentaires, innove et complète...
Posté par Elise LE BRAS
Agrival : l’extraction végétale en Bretagne
Agrival est une société bretonne spécialisée dans la fabrication d’ingrédients naturels...
Posté par Elise LE BRAS
Nestlé et Nuritas collaborent pour la nutrition et la santé
Une collaboration vient d’être signée entre Nuritas et Nestlé dans le but d’isoler et...
Posté par Elise LE BRAS
AMI Ingredients distribue les ingrédients fonctionnels CAMPUS en France
La société AMI Ingredients vient d’annoncer son partenariat avec le fabricant italien...
Posté par Elise LE BRAS
CFIA 2018 : les lauréats des Trophées de l’Innovation – Ingrédients & PAI
Animation phare du Salon CFIA, les Trophées de l’Innovation permettent aux exposants de...
Posté par Elise LE BRAS
Lesaffre élargit sa gamme de produits microbiens avec l’acquisitation d’Envera
Proposant des services complets en microbiologie, la société Envera développe des produits...
