Tous les articles Nouveautés Ingrédients

Nouveautés Ingrédients
DSM développe une solution d’oméga-3 à partir d’algues

La carence en oméga-3 est un phénomène courant qui survient chez un grand nombre de personnes....

08.11.2022

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Nouveautés Ingrédients
J.O. Sims upcycle des graines de canneberge

En France, les pertes et gaspillages alimentaires allant de la production à la consommation...

01.11.2022

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Nouveautés Ingrédients
Eurospechim distribue des farines fonctionnelles à base de graines de chia

La naturalité et le clean label font partie des tendances actuelles recherchées par le...

25.10.2022

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Nouveautés Ingrédients
Biospringer by Lesaffre propose une gamme complète d’extraits de levures

A l’heure actuelle, les consommateurs sont de plus en plus vigilants vis-à-vis de leurs choix...

18.10.2022

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Nouveautés Ingrédients
Une poudre de champignon pour soutenir le système immunitaire par Z Natural Foods

Lors de la saison hivernale, notre système immunitaire peut être affaibli et les contaminations...

11.10.2022

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Nouveautés Ingrédients
Conagen lance un nouvel extrait de salidroside

Depuis la pandémie de Covid-19, les consommateurs adoptent de plus en plus de démarches de santé...

04.10.2022

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Nouveautés Ingrédients
Des farines de légumineuses riches en protéines par Müller’s Mühle

La consommation d’aliments enrichis en protéines est aujourd’hui un sujet largement évoqué...

27.09.2022

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Nouveautés Ingrédients
Cellavent élargit sa gamme avec un curcuma bio fermenté

Cellavent, entreprise allemande de produits à base de vitamines, minéraux et extraits de plantes...

20.09.2022

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Nouveautés Ingrédients
Des graines de chanvre biologiques et produites en France par Nunti Sunya

Depuis plusieurs siècles, partout dans le monde, le chanvre est exploité pour ses fibres...

13.09.2022

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Nouveautés Ingrédients
Pour valoriser les co-produits alimentaires, l’Université de Singapour développe une protéine à base de champignons

Il existe de nombreuses alternatives végétales permettant de consommer moins de protéines...

06.09.2022

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