Le blog 
Tous les articles Nouveautés Ingrédients
Posté par Eline BRUSTLEIN
Roquette élargit son portefeuille avec le nouvel isolat de protéines de féverole NUTRALYS® Fava S900M
La féverole, une légumineuse ancestrale, est reconnue pour sa richesse nutritionnelle et son...
Posté par Eline BRUSTLEIN
Fooditive : nouvel édulcorant à base de pommes et de poires aux États-Unis
Les alternatives au sucre ne cessent de se développer dans l’agroalimentaire, avec des...
Posté par Eline BRUSTLEIN
Gelita introduit OPTIBAR : une innovation pour des barres protéinées plus saines
Les barres protéinées et céréales, populaires pour leur praticité et leurs bénéfices...
Posté par Eline BRUSTLEIN
Burcon lance un nouvel isolat de protéine de colza
Les protéines végétales occupent aujourd’hui une place importante dans les nouveaux...
Posté par Eline BRUSTLEIN
L’innovation en supplémentation alimentaire avec Optifolin+ de Balchem
Récemment, la société Balchem a annoncé le lancement de son nouvel ingrédient: Optifolin+....
Posté par Eline BRUSTLEIN
NutraIngredients Awards 2024 : Ingrédients de l’année
Le 15 mai dernier, les NutraIngredients Awards 2024 ont célébré leur dixième anniversaire....
Posté par Eline BRUSTLEIN
Réduction du sel : Kerry propose une nouvelle solution avec Tastesense Salt
La réduction du sel fait partie des défis auxquels l’industrie agroalimentaire doit...
Posté par Eline BRUSTLEIN
PeptENDURE® de GELITA : Une avancée dans le monde du collagène pour l’endurance
Depuis sa sortie il y a quelques mois par la marque allemande GELITA, PeptENDURE® a suscité un...
Posté par Eline BRUSTLEIN
BUNGE présente Beleaf™ PlantBetter : une alternative végétale au beurre
La société BUNGE, spécialisée dans la transformation des oléagineux et productrice...
Posté par Eline BRUSTLEIN
Des poudres de DHA micro encapsulées dérivées d’algues par Friesland Campina Ingredients
Dans le cadre de régimes spécifiques tels que les végétariens ou les vegans, atteindre les...
