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Tous les articles L’oeil des experts
Posté par Géraldine GOURLAOUEN
L’AVIS D’EXPERT : Madrange emploie des fibres pour texturer ses charcuteries
Chaque mois, FOODINNOV participe à l’édition du magazine PROCESS ALIMENTAIRE. Retrouvez ici...
Posté par Zoé ARGOULLON
L’AVIS D’EXPERT : Iswari dope son porridge pour sportifs aux protéines de courge
Chaque mois, FOODINNOV participe à l’édition du magazine PROCESS ALIMENTAIRE. Retrouvez ici...
Posté par Apolline Feuvrier
L’AVIS D’EXPERT : Banania remplace la fonction du sucre par des FOS et du polydextrose
Chaque mois, FOODINNOV participe à l’édition du magazine PROCESS ALIMENTAIRE. Retrouvez ici...
Posté par Marie-Lucie VALLIN
L’AVIS D’EXPERT : Les Rescapés valorisent les drêches en biscuits
Chaque mois, FOODINNOV GROUP participe à l’édition du magazine PROCESS ALIMENTAIRE. Retrouvez...
Posté par Marie-Lucie VALLIN
L’AVIS D’EXPERT : De la gomme d’acacia pour les petits déjeuners de Biodyne Kid
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Posté par Marie-Lucie VALLIN
L’AVIS D’EXPERT : Funky Veggie remplace l’huile de sa pâte à tartiner par du haricot rouge
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Posté par Marie-Lucie VALLIN
L’AVIS D’EXPERT : Biofair Nutrition lance un porridge au souchet
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Posté par Géraldine GOURLAOUEN
L’AVIS D’EXPERT : NoCOé utilise de la farine de chanvre pour ses crackers
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Posté par Zoé ARGOULLON
L’AVIS D’EXPERT : Ma Tatie utilise la fécule pour le moelleux de ses cookies
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Posté par Grégoire FRONTEAU
L’AVIS D’EXPERT : Nourée utilise la chicorée dans sa poudre instantanée
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