Le blog 
Tous les articles Actus Réglementaires
Posté par Céline LE STUNFF
L’Efsa favorable à la mise sur le marché du sirop de sorgho
L’Efsa vient de publier son rapport d’évaluation concernant la sécurité du...
Posté par Céline LE STUNFF
Saisine de l’Anses sur les risques liés à la consommation de feuilles fraîches d’Aloe vera
L’Aloe vera est une plante dont les diverses préparations peuvent être utilisées dans...
Posté par Céline LE STUNFF
Demandes novel food déposées à la CE pour le lacto-N-tétraose et les œufs de Trichuris suis
Deux nouvelles applications viennent d’être déposées à la CE : L’une concerne les œufs...
Actus Réglementaires
Posté par Clarisse LEMAITRE
Un papier pour favoriser l’usage du chlorure de potassium en tant que substitut de sel
Un certain nombre d’acteurs de l’agroalimentaire et de fournisseurs...
Posté par Clarisse LEMAITRE
La vente d’aliments sur Internet, une nouvelle habitude de consommation à encadrer
D’après une enquête Médiamétrie-NetRatings pour la Fédération du e-commerce et de la...
Actus Réglementaires
Posté par Céline LE STUNFF
Changement de dénomination de la zéaxanthine « de synthèse » dans les compléments alimentaires
La zéaxanthine d’origine naturelle est présente dans un grand nombre de fruits et légumes...
Actus Réglementaires
Posté par Céline LE STUNFF
De nouveaux aliments ajoutés à la liste UE
Une série de règlements ont été publiés en août, augmentant la liste de l’UE des nouveaux...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Codex alimentarius : des liens réaffirmés avec la science
Le Codex alimentarius est une compilation de de toutes les normes, codes d’usages,...
Posté par Céline LE STUNFF
Recommandations nutritionnelles pour les élèves en internat dans les établissements du secondaire
En juillet 2015, le groupe d’étude des marchés de restauration collective et nutrition...
Posté par Clarisse LEMAITRE
EFSA : Symbiosal ne fait pas baisser la tension artérielle
Le fabricant allemand Han‐Biotech GmbH a déposé auprès de l’EFSA (par...
