Le blog 
Tous les articles Actus Réglementaires
Posté par Clarisse LEMAITRE
L’Efsa souhaite harmoniser l’évaluation des risques des substances réglementées qui sont aussi des nutriments
L’Efsa met en consultation publique un projet de méthodologie pour l’évaluation des...
Posté par Charlotte PHILIPPART
Fiche pratique de la DGCCRF sur les additifs alimentaires
La DGCCRF vient de publier une fiche pratique sur les additifs alimentaires, expliquant ce qu’ils...
Posté par Céline LE STUNFF
L’infusion de feuilles de caféier autorisée en tant que novel food traditionnel issu de pays tiers
La CE vient de publier un règlement d’exécution autorisant l’infusion de feuilles de...
Posté par Charlotte PHILIPPART
UK : Brexit, les changements à anticiper en termes d’étiquetage alimentaire
Etiquetage du pays d’origine, utilisation des logos européens, spécifications sur le nom et...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Additifs : réévaluation du palmitate d’ascorbyle (E 304 (i)) par l’Efsa
Le palmitate d’ascorbyle (E 304(i)) est un additif utilisé comme anti-oxydant. Il a été...
Posté par Charlotte PHILIPPART
L’EFSA ré-évalue 3 additifs : E900, E554 et E555
E900 – diméthylpolysiloxane La 1ère évaluation du E900 par le Scientific Committee on Food...
Posté par Céline LE STUNFF
Pas d’exemption d’étiquetage allergène pour les produits issus d’amidon d’orge (hors sirops)
Sur demande de la CE, l’Efsa a évalué si plusieurs produits issus d’amidon...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Additifs : de nouvelles conditions d’utilisation pour le colorant E 160b
Le code additif E 160b désigne les colorants jaune-orange extraits du rocou que l’on...
Posté par Céline LE STUNFF
Dépôts novel food : mélatonine de synthèse et poudre de champignon Antrodia camphorata
La CE vient de publier le résumé de deux nouveaux ingrédients déposés en novel food: poudre de...
Posté par Charlotte PHILIPPART
UK : guide final pour l’étiquetage des allergènes sur les aliments préemballés destinés à la vente directe
La FSA travaille depuis plusieurs mois déjà sur la mise en place de nouvelles règles...
