Le blog 
Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Posté par Adèle PICQUET
Alternatives à la viande : la viande végétale domine-t-elle encore le marché ?
Après une décennie d’expansion rapide, le secteur des alternatives à la viande traverse une...
Posté par Alice MICHEL
23ème Baromètre des produits bio en France : reprise de la consommation mais fragilités persistantes
Le Baromètre des produits biologiques en France 2026, réalisé par l’Agence Bio et l’Obsoco,...
Posté par Romain TESSIER
Facteurs nutritionnels et cancers
Le cancer colorectal est aujourd’hui la deuxième cause de décès par cancer en France. Son...
Posté par Adèle PICQUET
Quand la gourmandise devient fonctionnelle : les 5 tendances clés de 2026
La confiserie, longtemps cantonnée aux plaisirs sucrés et aux formats traditionnels, vit une...
Posté par Alice MICHEL
France Retail Assessment ATNi 2026 : première évaluation indépendante de l’impact nutritionnel des distributeurs français
Le 5 février 2026, l’Access to Nutrition Initiative (ATNi) a publié le France Retail Assessment...
Posté par Romain TESSIER
Avis de l’Anses sur les contaminants alimentaires
La qualité sanitaire de l’alimentation ne se limite plus aux questions microbiologiques ou aux...
Posté par Adèle PICQUET
Qualité environnementale des produits : les résultats de l’étude Planet-Score® 2026
Le système Planet-Score®, dispositif d’affichage environnemental des produits alimentaires...
Posté par Alice MICHEL
SNANC 2025-2030 : la stratégie nationale est publiée — quels signaux structurants pour les acteurs agroalimentaires ?
Après plusieurs mois de concertation, la Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition...
Posté par Adèle PICQUET
Vers une alimentation plus consciente : Mintel révèle les tendances à l’horizon 2030
À partir de ses données propriétaires et de son nouvel outil d’intelligence sociale...
Posté par Romain TESSIER
Ferments du Futur
La fermentation fait partie des plus anciennes technologies alimentaires, historiquement utilisée...
