Le blog 
Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Posté par Marie-Lucie VALLIN
Avis de l’Anses relatif à l’évaluation des risques liés à la consommation de boissons dites « énergisantes »
L’appellation « boissons énergisantes » est une appellation commerciale et ne se réfère à...
Posté par Alice MICHEL
Compléments alimentaires à base de curcuma : l’Anses alerte sur les risques d’effets indésirables
De nombreux compléments alimentaires présents sur le marché français contiennent du curcuma ou...
Posté par Marine Fontes
Congrès du Snacking 2022 : chiffres clés des tendances
Le secteur du snacking a été mis à l’honneur le 7 Juin dernier au Congrés du Snacking...
Posté par Marie-Lucie VALLIN
Consultation publique en ligne sur le projet de lignes directrices sur les politiques visant à protéger les enfants des effets néfastes du marketing alimentaire
En 2019, 38 millions d’enfants de moins de 5 ans étaient en surpoids ou obèse. En 2016, plus de...
Posté par Marie-Lucie VALLIN
Les collations enrichies en protéines ont la cote auprès des consommateurs
Alors que l’engouement pour les aliments enrichis en protéines bat son plein, le fournisseur...
Posté par Alice MICHEL
OMS: l’Europe peut-elle inverser son « épidémie » d’obésité ?
Les taux de surpoids et d’obésité ont atteint des proportions épidémiques en Europe selon...
Posté par Marine Fontes
Palmarès Ecotrophélia 2022
Depuis plus de 20 ans, ECOTROPHELIA, est le premier concours français et européen...
Posté par Alice MICHEL
Food and beauty avec les immuno-cosmétiques
Alors que les produits cosmétiques ciblent des zones spécifiques de la peau, les produits de...
Posté par Marine Fontes
Ultra-transformation : quelle définition ?
En Europe ou ailleurs, les recommandations nutritionnelles évoluent de plus en plus vers une...
Posté par Marie-Lucie VALLIN
Résultats d’étude sur la perception, les usages et les attitudes des Français en matière de consommation de compotes, de fruits en conserves, de bocaux et surgelés
Le Groupe Fruits de la FIAC, composé de 43 TPE, PME, ETI produisant en France des fruits...
