Tous les articles Actus Nutrition & Tendances

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La CLCV met en garde contre les goûters et petits déjeuners industriels

Une étude de l’association Consommation, Logement et Cadre de Vie (CLCV) met en garde les...

30.09.2008

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L’IFN se penche sur la consommation d’acides gras trans en France

Le groupe de travail de l’IFN sur les acides gras trans a souhaité actualiser les données...

30.09.2008

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Industrie agroalimentaire : bilan 2007 de l’Agreste

L’Agreste a publié les résultats provisoires de son "enquête annuelle...

23.09.2008

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Danisco : un profit en baisse mais des ventes à la hausse

Le spécialiste danois Danisco affiche un résultat net en baisse au premier trimestre de...

23.09.2008

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L’île de France récompense l’innovation alimentaire

Le 30 septembre, Jean Paul Huchon, le président de région, remettra leurs prix aux lauréats du...

23.09.2008

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Tendance Bio dans les cantines

La tendance est bien là : les produits bio font une percée dans les cantines scolaires. Le bio ne...

23.09.2008

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Le nageur Michael Phelps décroche… son paquet de céréales !

Après ses 8 médailles d’or gagnées aux derniers JO de Pékin, le nageur américain Michael...

23.09.2008

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Live Bright Brain de Kellog’s

Kellogg’s Co lance Live Bright Brain, 4 ans après avoir signé un accord avec Martek...

23.09.2008

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Une alchimie qui marche : la science du goût et le goût de la science

En 2ème position et avec 26% des innovations alimentaires au niveau mondial en 2007 (vs 22% en...

16.09.2008

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Bonduelle surfe sur la vague des légumes : 2 alliances pour prospérer

Bonduelle s’étoffe dans ses deux métiers historiques : le surgelé et la conserve. Le...

16.09.2008

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