Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Posté par Véronique MEVEL
Orangina et Unilever obtiennent la validation PNNS de leurs chartes nutritionnelles
Le 17 juillet 2008, Orangina Schweppes a signé avec le Ministère de la Santé, une Charte...
Posté par Véronique MEVEL
Enquête sur les IAA : une croissance soutenue en 2007
Une année 2007 remarquable pour les industries agroalimentaires. Le chiffre d’affaires des...
Posté par Véronique MEVEL
Du lait dans les écoles européennes
En réponse aux demandes et suggestions des États membres et du Parlement européen, la Commission...
Posté par Véronique MEVEL
Charte de progrès nutritionnel : des industriels s’engagent
Après SAINT-HUBERT, c’est au tour des margarines du groupe UNILEVER (marques Fruit...
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Appel à projet FUI : 3 projets Vitagora retenus !
Vitagora a obtenu la sélection de 3 projets présentés dans le cadre du 6ème appel à projets du...
Posté par Véronique MEVEL
Danone développe Souvenaid, un produit destiné aux personnes atteintes d’Alzheimer
SouvenaidTM est une boisson enrichie en nutriments élaborée dans le but d’améliorer les...
Posté par Véronique MEVEL
L’équilibre nutritionnel : concepts de base et nouveaux indicateurs
Nicole Darmon, responsable de l’équipe "Qualité nutritionnelle des aliments et...
Posté par Véronique MEVEL
Les pays à la pointe de l’innovation nutritionnelle
Dans le monde, les produits alimentaires revendiquant une dimension santé n’en finissent...
Posté par Véronique MEVEL
La grande distribution anticipe l’interdiction de la vente d’alcool aux mineurs
En écho à Roselyne Bachelot qui déclarait dans le JDD de dimanche 13 juillet préparer...
Posté par Véronique MEVEL
La Californie promulgue une loi interdisant les acides gras trans
Après New-York c’est tout l’Etat de la Californie qui vient de bannir les acides gras trans....