Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Actus Nutrition & Tendances
Posté par Véronique MEVEL
« ALIBABAA » ou le b.a.-ba de l’alimentation
Le 9 avril 2009, Alain RENERS, Délégué général de la Fondation Auchan pour la jeunesse, et...
Actus Nutrition & Tendances
Posté par Véronique MEVEL
18 chaînes de restauration anglaises affichent les calories sur leurs menus
18 chaînes de restauration anglaises (soit environ 450 sites de restauration) ont décidé...
Actus Nutrition & Tendances
Posté par Véronique MEVEL
Une taxe sur les boissons sucrées aux Etats-Unis ?
Sur le site du New England Journal of Medecine, deux experts américains viennent de proposer pour...
Actus Nutrition & Tendances
Posté par Véronique MEVEL
Une eau satiégogène en Nouvelle Zélande
La coopérative laitière Fonterra a lancé une nouvelle eau appelée Whole, au pouvoir...
Actus Nutrition & Tendances
Posté par
Innovation : gagner grâce à la crise
Givaudan a organisé fin mars une journée d’échanges à Paris, qui a apporté un éclairage...
Actus Nutrition & Tendances
Posté par rjmedia
Diététique et compléments minceurs : explosion de l’offre et confusion
Le rayon diététique recule de 4% pour un chiffre d’affaires total de 317 M€ (-2% pour la...
Actus Nutrition & Tendances
Posté par rjmedia
Mars entame sa révolution « verte »
Le géant américain des confiseries, premier acheteur mondial de cacao, a annoncé qu’il...
Actus Nutrition & Tendances
Posté par rjmedia
Des conseils nutritionnels dans 42% des consultations chez le généraliste
Sept médecins sur dix estiment que l’éducation nutritionnelle fait partie de leur mission....
Actus Nutrition & Tendances
Posté par Elise LE BRAS
Des probiotiques vecteurs de vaccins dans les yaourts du futur !
Une équipe de l’Université de l’Ilinois ouvre la voie au développement de vaccins à prise...
Actus Nutrition & Tendances
Posté par rjmedia
Alli : une arrivée sous haute surveillance
Le 20 janvier dernier, une procédure européenne autorisait la mise sur le marché d’Alli, le...