Tous les articles Actus Nutrition & Tendances

Actus Nutrition & Tendances
Santé-naturalité : le marché alimentaire de 2015

D’après une étude Xerfi, le moteur du marché alimentaire à l’horizon 2015 restera le...

11.01.2011

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Projet BRAFO : évaluer les bénéfices et les risques des denrées alimentaires

Le projet BRAFO (Benefit-Risk Analysis of Foods), initié en 2007 par la Commission européenne et...

11.01.2011

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Création d’une journée de la gastronomie française

Frédéric Lefebvre, secrétaire d’Etat chargé du commerce, a réuni récemment les...

11.01.2011

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Actus Nutrition & Tendances
Double Thinking : Décryptage du SIAL 2010 – Le débrief

  Nous tenons à remercier notre public pour les retours et appréciations à propos de notre...

11.01.2011

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Materne et Mont Blanc à l’assaut de l’international

Pas d’industriel pour la reprise de Materne Montblanc, c’est le fonds LBO France qui a racheté...

04.01.2011

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« Bien pour vous », nouvelle marque santé de Casino

Casino lance une nouvelle gamme, axée sur les promesses santé, qui va remplacer Ondilège, marque...

04.01.2011

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Actus Nutrition & Tendances
Diana franchit un cap dans l’innovation

Cap Diana, le leader européen des solutions culinaires pour l’industrie agroalimentaire et...

04.01.2011

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Actus Nutrition & Tendances
Déceler l’obésité dès l’âge de 9 mois

Une nouvelle étude réalisée aux Etats-Unis montre que l’obésité infantile est décelable...

04.01.2011

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Visualiser les aliments pour en consommer moins !

Des études ont déjà permis de démontrer que le fait d’imaginer des odeurs ou des serveurs...

04.01.2011

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Actus Nutrition & Tendances
Royaume-Uni : des chèques pour manger plus sain

Plusieurs entreprises du secteur privé britannique (la chaîne de supermarchés Asda, le tabloïde...

04.01.2011

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