Tous les articles Actus Nutrition & Tendances

Actus Nutrition & Tendances
Lancement de Soyjoy en France

Le marché des barres de céréales va très bientôt accueillir une petite nouvelle :...

29.03.2011

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SOLBAR investit le marché français avec sa protéine de soja texturée BONTEX

La société Israélienne Solbar a lancé sur le marché Français Bontex, une protéine de soja...

29.03.2011

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Actus Nutrition & Tendances
« Jouons à bien manger » : un jeu éducatif pour les diabétiques

Dans le cadre de l’association Diabète Ensemble (association d’éducation thérapeutique pour...

29.03.2011

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L’IMA : un nouvel indice pour évaluer l’excès de poids

Des chercheurs américains de l’université de Californie du Sud à Los Angeles ont mis au point...

29.03.2011

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Actus Nutrition & Tendances
Que mangent les Français en cas de « petit creux » ?

L’Institut français d’opinion publique (IFOP) a publié le 2 mars dernier un sondage qu’il a...

29.03.2011

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Le Groupe Le Duff devient le n°2 mondial du « café-bakery »

Bruegger’s baked fresh, spécialisée dans les bagels aux Etats-Unis, va dorénavant côtoyer...

22.03.2011

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Actus Nutrition & Tendances
V. Mane & Fils, lauréat des Trophées de l’innovation 2011 du CFIA

Le spécialiste des arômes V. Mane & Fils remporte le Trophée de l’innovation 2011 dans la...

22.03.2011

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Actus Nutrition & Tendances
General Mills rachète la « petite fleur »

Après des mois de tractations, c’est finalement la société américaine General Mills, un des...

22.03.2011

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DOUBLE THINKING : Taste excitatory

Le repas gastronomique des Français inscrit au Patrimoine culturel immatériel de l’humanité...

22.03.2011

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Actus Nutrition & Tendances
Surpoids et obésité chez les enfants : les inégalités sociales se creusent

L’Institut de Veille Sanitaire (InVS) a publié le 8 mars dernier les résultats d’une enquête...

22.03.2011

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