Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Posté par Véronique MEVEL
Le chocolat à la stévia à l’échelle industrielle
Barry Callebaut va être le premier à produire à l’échelle industrielle du chocolat sans sucre...
Posté par Doriane LANGLAIS
Cahier de tendance LRBEVA NUTRITION : le miel
Chaque mois, LRBEVA NUTRITION vous propose l’analyse en images d’une tendance alimentaire au...
Posté par Véronique MEVEL
La conserve se veut moins calorique
Weight Watchers, l’expert en perte de poids, s’associe avec Raynal et Roquelaure, spécialiste...
Posté par Véronique MEVEL
« Purple Majesty » c’est bon pour la santé !
Nouvelle arrivée dans les supermarchés britanniques, « Purple Majesty », est une...
Posté par mdeniel
L’obésité coûte cher aux américains !
73 milliards de dollars, c’est le coût de l’obésité supporté par les entreprises...
Posté par Véronique MEVEL
Des indicateurs pour évaluer la qualité de la restauration collective scolaire
L’Association des maires des France ainsi que le président de l’Institut de la Gestion...
Posté par Véronique MEVEL
SIAL 2010 : place aux innovations alimentaires
Tous les deux ans, le Salon International de l’Agroalimentaire (Sial) offre la possibilité aux...
Posté par Véronique MEVEL
L’alimentation des Français vue par leurs généralistes
A la demande du groupe Seb, l’institut indépendant MediQual Research a mené une vaste enquête...
Posté par Véronique MEVEL
Le marché des céréales cherche un second souffle
Malgré la crise, le marché des céréales se porte bien, en effet, il représente 98300 tonnes en...
Posté par Véronique MEVEL
Findus mesure l’huile de palme
L’industriel a lancé une étude chez les consommateurs, programme suivi par la présidente ...