Le blog 
Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
L’hypertension artérielle au coeur de la Journée Internationale de la Santé
Chaque année, le 7 avril est l’occasion de célébrer la création de l’Organisation Mondiale...
Posté par Véronique MEVEL
La perception de la saveur influencée par la couleur
La société D.D. Williamson a réalisé un test de goût informel avec deux douzaines...
Posté par Véronique MEVEL
Inneov : des compléments alimentaires pour les trois phases de régime
En diététique, on considère généralement qu’il y a trois phases dans un régime : la...
Posté par Véronique MEVEL
Les consommateurs américains se détournent de plus en plus des sodas
Serait-ce un mouvement de fond qui s’amorce aux Etats-Unis ? Dans le pays emblème des...
Posté par Véronique MEVEL
Les Palmes de l’Alimentation sont décernées à…
Les Palmes de l’Alimentation, lancées en 2012, valorisent les démarches responsables des...
Posté par Véronique MEVEL
Evalin, un outil pratique pour évaluer les interventions en nutrition
L’École de Santé Publique de l’Université de Lorraine a développé, dans le cadre du PNNS...
Posté par Véronique MEVEL
Journée nationale du fromage : quelle place dans l’équilibre alimentaire ?
Le 27 mars, c’est la journée nationale du fromage. A cette occasion et au vu de la mauvaise...
Posté par Véronique MEVEL
Nanomatériaux : des consommateurs ballotés entre indifférence et méfiance
Les nanomatériaux sont un secteur en pleine expansion. Apparus dans les années 1980, ces...
Posté par Véronique MEVEL
Citrage, la citrulline pour les seniors
Après MyoCIT, son complément alimentaire composé à 100 % de L-citrulline, Citrage propose...
Posté par Véronique MEVEL
Alimentation et état nutritionnel des personnes bénéficiant de l’aide alimentaire
Une première étude Abena avait été menée par l’InVS en 2004-2005 pour évaluer...
