Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Posté par Véronique MEVEL
Le top 5 des tendances mondiales des parfums de yaourts
Innova Market Insights à travers une de ses études a présenté lors du salon Food Ingredients...
Posté par Véronique MEVEL
Découvrez les lauréats du Concours national de la création agroalimentaire Bio
Le 12 décembre dernier, sur le salon de la Qualité Alimentaire à Toulouse, ont été décernés...
Posté par Véronique MEVEL
SPLENDID : la technologie de pointe pour combattre l’obésité
Le projet SPLENDID, financé par l’UE et coordonné par l’Université Aristote de...
Posté par Véronique MEVEL
Des guides pour faciliter le don alimentaire
Trois nouveaux guides destinés à faciliter le don alimentaire ont été élaborés par la...
Posté par Véronique MEVEL
Encore trop de sel dans les baguettes françaises
Les boulangers mettent un peu moins de sel dans le pain mais il y en a encore trop, selon la...
Posté par Véronique MEVEL
La Cité de la gastronomie verra le jour à Rungis
Le marché de Rungis est le rendez-vous incontournable des professionnels de la restauration et...
Posté par Véronique MEVEL
Nestlé étudie les plantes africaines pour lutter contre les maladies émergentes
A Abidjan, des chercheurs du Centre de recherche et développement de Nestlé (une centaine de...
Posté par Véronique MEVEL
Henaff nourrira bientôt les cosmonautes
La PME et conserverie familiale bretonne Hénaffa été choisie par le Centre National d’Etudes...
Posté par Véronique MEVEL
Appel à projets de Valorial autour de l’éconutrition et lancement du groupe de travail « Protéines du futur »
Lors son colloque annuel 2013, Valorial et ses partenaires ont lancé un appel à idées de projets...
Posté par Véronique MEVEL
Les compléments alimentaires attaqués dans la presse : le Synadiet répond
Le 3 décembre dernier, Le Parisien publie un article accusant les compléments alimentaires, où...