Tous les articles Actus Nutrition & Tendances

Actus Nutrition & Tendances
Etude transversale de l’Oqali sur la qualité nutritionnelle de l’offre alimentaire actuelle

L’Observatoire de la Qualité de l’Alimentation (Oqali) a publié cette semaine un nouveau...

24.07.2015

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Nouvelle interface pour le site de l’Ania, plus participatif et visuel

Après la refonte de sa stratégie de communication, l’Association nationale des industries...

24.07.2015

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Actus Nutrition & Tendances
Concours Ecotrophélia, les lauréats de l’édition 2015

Ecotrophélia, premier concours national étudiant d’innovation alimentaire, organisé par la...

17.07.2015

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Actus Nutrition & Tendances
Un nouveau centre R&D pour Ynsect

Ynsect, entreprise leader de l’industrie des insectes, a inauguré le 8 juillet dernier son...

17.07.2015

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Actus Nutrition & Tendances
Utilisation des micro-ondes pour « détoxifier » les protéines du gluten

Des chercheurs de l’Université de Foggia, ayant présenté leurs travaux sur le salon Nutrevent...

17.07.2015

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Actus Nutrition & Tendances
Publicité et comportements alimentaires : les recommandations de l’ARPP bien suivies

L’Autorité de régulation professionnelle de la publicité (ARPP) a publié le rapport de son...

17.07.2015

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Actus Nutrition & Tendances
Création d’un réseau international de promotion de la consommation de fruits et légumes

A l’occasion de la conférence EGEA qui s’est tenue à Milan en juin dernier, l’Aprifel...

17.07.2015

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Actus Nutrition & Tendances
Hinoman lance son nouvel ingrédient végétal riche en protéines : le mankhai

La société Hinoman annonce le lancement de son ingrédient Mankhai. Avec des teneurs en...

07.07.2015

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Actus Nutrition & Tendances
Les lauréats du concours Innovafood 2015 organisé par Terralia

Le concours Innovafood est un concours national dédié à l’innovation de toutes les filières...

07.07.2015

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Actus Nutrition & Tendances
Appel à projet NutriD : un trophée pour valoriser la nutrition, le bien-être et la santé

En France, près de 3 millions de personnes sont concernées par la maladie d’Alzheimer (dont...

07.07.2015

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