Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Posté par Clarisse LEMAITRE
Regards croisés entre scientifiques et industriels autour de l’alimentation et de la santé.
Le Fonds du CHU de Rennes « Nominoë » a organisé sa première rencontre transversale...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Évolution de la diversification alimentaire : résultats de l’étude Nutri-Bébé 2013
Le 7 décembre 2015 a eu lieu un déjeuner du SFAE (Syndicat français des aliments de l’enfance)...
Posté par Elise LE BRAS
Food Ingredients Europe 2015 : les grandes nouveautés
Du 1er au 03 Décembre, à Paris, se déroulait le salon Food Ingredients Europe 2015 mettant en...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Résultats du concours Isogone 2015 : 4 innovations bretonnes primées
Les prix de l’innovation agroalimentaire bretonne Isogone ont été remis lors du colloque...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Allergobox, une plateforme qui répond aux problèmes d’allergies alimentaires
Face à l’explosion des allergies et intolérances alimentaires, une start-up propose des...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Concours « Sciences et cuisine » : le snacking sain et de demain
Cap Aliment a lancé l’ouverture des inscriptions pour le 5ème concours « Sciences et...
Posté par Véronique MEVEL
Protéines 2030 : bilan du colloque Valorial 2015 et appel à idées de projets
Le colloque annuel de Valorial s’est tenu le jeudi 3 décembre dernier à Rennes ; il a...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Prospectives : les grandes tendances du système alimentaire
De la production à la consommation en passant par la transformation et la distribution, la...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Nutrition et Santé : Lyon à la pointe de la recherche
Acteur majeur de la recherche en Nutrition-Santé, CENS (Centre Européen Nutrition Santé) vient...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
COP21 : l’industrie agroalimentaire face au changement climatique
L’agriculture et l’agroalimentaire sont directement impliqués dans le réchauffement...