Le blog 
Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Posté par Doriane LANGLAIS
Lyonbiopôle et le CENS s’associent
Depuis 2013, Lyonbiopôle, pôle de compétitivité santé de la région Auvergne-Rhône-Alpes, et...
Posté par Doriane LANGLAIS
Le Ministère de l’Agriculture fournit des outils pour anticiper les consommations de demain
Le Ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt et ses partenaires ont...
Posté par Doriane LANGLAIS
Un « appel au droit à bien manger » pour l’alimentation de demain
Environ 70 personnalités ont lancé fin février un appel au « droit à bien manger »,...
Posté par Doriane LANGLAIS
Leclerc présente les résultats des tests de son système de logo nutritionnel
Le distributeur Leclerc, n’étant pas éligible à l’expérimentation des systèmes...
Posté par Doriane LANGLAIS
Les protéines végétales sont au cœur d’un appel à candidatures européen
D’ici 2050, il faudra nourrir 9 milliards d’habitants sur Terre. Face à ce constat, Le Village...
Posté par Doriane LANGLAIS
Fleury Michon invite à la réflexion en publiant son Manifeste du Manger Mieux
Au mois de février dernier, Fleury Michon a publié son Manifeste du Manger Mieux. Ce document est...
Posté par Doriane LANGLAIS
Bientôt une Journée européenne des fruits ?
Les fruits sont une composante essentielle d’un régime alimentaire sain et les bienfaits de leur...
Posté par Doriane LANGLAIS
Attentes des consommateurs en matière d’étiquetage des produits alimentaires
L’INRA et l’association nationale de défense des consommateurs et usagers (CLCV) ont restitué...
Posté par Véronique MEVEL
Difficile pour les parents d’encourager une alimentation saine auprès de leurs enfants
Malgré un accord quasi unanime des parents sur le fait qu’une alimentation saine et équilibrée...
Posté par Véronique MEVEL
Attentes consommateurs et tendances culinaires : ce qui est attendu en 2017
Chaque début d’année, les prévisions des tendances alimentaires sont légions. Après Mintel...
