Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Posté par Clarisse LEMAITRE
Affaire Lactalis : dernier bilan et mesures à venir
Selon un bilan du 11 janvier, 37 bébés ont été atteints de salmonellose suite à la...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Le boom des startups de la FoodTech
DigitalFoodLab, en partenariat avec Sopexa, agence internationale de communication spécialisée...
Posté par Elise LE BRAS
Ouverture du Concours d’innovation pour une Alimentation Intelligente
Le “Concours d’innovation pour une Alimentation Intelligente” est un dispositif...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Prévention des maladies « de civilisation », le portail de la Commission
D’après l’OMS, 70 % des décès dans le monde sont imputables aux maladies non transmissibles...
Posté par Véronique MEVEL
Déclaration quantitative des ingrédients, les précisions de la Commission
Dans une récente Communication, la Commission rappelle les modalités d’application de la...
Posté par Doriane LANGLAIS
L’Anses à la recherche de nouveaux experts
L’Anses – Agence nationale de sécurité sanitaire, alimentation, environnement,...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Bilan des Etats généraux de l’alimentation : aspects nutritionnels
Jeudi 21 décembre, après 5 mois de discussions, s’est déroulé la cérémonie de clôture des...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Consultation publique pour limiter les apports en acide gras trans d’origine industrielle en UE
Les acides gras trans sont un type particulier d’acides gras insaturés pouvant exister...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Végétalisation de l’offre, des produits meilleurs pour la santé ?
Les produits vegan, composés d’ingrédients 100% d’origine végétale sont de plus en plus...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Earnest PRO, l’innovation protéinée des petits-déjeuners
Le groupe américain Earnest Eats annonce le lancement sur le marché américain de son nouveau...