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Alpha-Aging est un projet étudiant de l’Institut polytechnique UniLaSalle en partenariat avec l’association Alim 50+, le pôle NSL, McCain et Algofit (voir Article du 27 juin 2019).

Dans le cadre de ce projet, les six étudiantes impliquées ont rédigé un livre blanc intitulé “L’état nutritionnel des jeunes seniors en France” ayant pour objectif de regrouper les informations sur l’état de santé et l’état nutritionnel de ce groupe de la population et de présenter des conseils et recommandations. Il s’inscrit dans une optique de prévention à destination des acteurs de santé et d’entreprises agroalimentaires concernés par cette problématique.

Ce rapport s’articule donc autour de trois axes principaux : la description de la population des 50-65 ans, leur alimentation et état de santé et, pour finir, les conseils, recommandations et moyens de prévention utiles pour cette cible.

Ce livre blanc aborde également le délicat sujet de la communication destinée aux jeunes seniors en précisant que celle-ci doit faire preuve de diplomatie pour les intéresser sans stigmatiser, tout en adaptant les moyens de communication pour cette partie de la population en transition.

Source : www.alpha-aging.unilasalle.fr