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Marie Deniel. D’après l’EJCN, juin 2010.
Si les probiotiques font l’objet de nombreuses études pour mieux connaître leurs bénéfices sur notre santé, leur action contre l’obésité reste encore méconnue.
Cette étude multicentrique, randomisée, en double-aveugle et contra placebo a évalué l’intérêt de Lactobacillus gasseri SBT2055 (LG2055) sur l’adiposité abdominale et le poids corporel chez l’adulte à tendance obèse. Au total, 87 sujets ont été inclus à l’étude (IMC = 24.2–30.7 kg/m2) et ont consommé quotidiennement soit 200g de lait fermenté contenant LG2055 (n=43) soit 200g de lait fermenté sans LG2055 (n=44) et ce durant 12 semaines.
Il ressort dans le groupe d’intervention que l’obésité intra-abdominale (viscérale) et subcutanée a diminué significativement (P<0.01) par rapport au début de l’étude, tout comme le poids corporel et l’IMC (P<0.001). Dans le groupe contrôle, aucun des paramètres étudié n’a diminué significativement. Les niveaux d’adiponectine sérique ont augmenté significativement (P<0.01) dans le groupe d’intervention et le groupe contrôle (+12,7% et +13,6% respectivement).
Ces résultats indiquent que le probiotique Lactobacillus gasseri SBT2055 (LG2055) a une action sur l’adiposité abdominale et le poids corporel, suggérant un rôle bénéfique sur les désordres métaboliques.
Référence : Y Kadooka, M Sato, K Imaizumi, A Ogawa, K Ikuyama, Y Akai, M Okano, M
