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Picard, le leader de la distribution de produits surgelés, a décidé de répondre à la demande des consommateurs en se positionnant sur le marché du végétal. Pour ce faire, la marque propose désormais une gamme de produits végétariens : “Tout bon, tout veggie”.
Cette gamme végétarienne est composée de sept références salées : les Tourtes courgettes, le Sandwich falafel, le Risotto d’orge et d’avoine, les Galettes de céréales, le Chili sin carne riz, le Riz à la Thaïlandaise et les boulettes lentilles corail.
Ingrédients du produit Boulettes lentilles corail, nouille de riz aux légumes, sauce cacahuète : Boulette lentille corail préfrite [eau, lentille corail cuite (eau, lentille corail, paprika), boulgour d’épeautre (gluten), huile de tournesol, lentille corail 6,4%, protéines de soja, carotte, jus de citron, blanc d’oeuf en poudre, oignon, persil, échalote, sel, ail, coriandre, curry (curcuma, fenouil, poivre blanc, cumin), épices (graines de moutarde, curcuma, cumin, poivre, cannelle, fenugrec, ail), gingembre, paprika, laurier, cannelle, cardamome, poivre blanc] 25,1%, nouille de riz cuite (riz, tapioca, eau, sel) 18%, eau, protéine de pois réhydratée, graine de soja 7,4%, carotte jaune 4,7%, germe de haricot mungo 4,7%, échalote 4,7%, poivron rouge 3,4%, protéine de blé (gluten), champignon noir 1,9%, fibre de chicorée, pâte d’arachide 1,6% (pâte d’arachide, sel), sauce soja [eau, soja, blé (gluten), sel], ail, ciboule, lait écrémé en poudre, gingembre, graine de sésame, huile de tournesol, ciboulette, sel, coriandre, amidon de maïs, huile de noix de coco vierge extra, jus de citron, purée de piment (piment, vinaigre, sel).
Valeurs nutritionnelles du produit Boulettes lentilles corail, nouille de riz aux légumes, sauce cacahuète pour 100 g : Energie 563 kJ / 136 kcal, Matières grasses 4,7 g dont AGS 0,7 g, Glucides 13 g dont Sucres 2,2 g, Fibres alimentaires 5,4 g, Protéines 8,1 g, Sel 0,47 g.
PVI : 3,50 et 3,90 € selon la référence produit.
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Sources : www.lsa-conso.fr et www.picard.fr
