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Le groupe Nutrisens est spécialisé dans les produits nutritionnels destinés notamment à la nutrition médicale. Il y a un an, les équipes de recherche de Nutrisens Médical ont élaboré avec Michel Guatterie, expert et rééducateur de la dysphagie, un test d’évaluation des différentes capacités de déglutition. Quatre grades ont ainsi été identifiés allant d’une déglutition performante (degré 0) à des fausses routes importantes voire permanentes (degré 3).
C’est pour répondre à ces besoins différents qu’est née Hydra’Fruits, une gamme innovante d’eaux gélifiées prêtes à l’emploi, adaptées aux différents stades de dysphagie du patient. Disponibles du grade 1 (texture fluide) au grade 3 (texture épaissie et très nappante), elles permettent de répondre aux besoins spécifiques des patients dysphagiques pour une hydratation en toute sécurité.
Formulées à base de gomme de xanthane (résistance à l’amylase salivaire), elles sont disponibles dans une large diversité de parfums (ananas, citron, grenadine…), en version édulcorée ou sucrée et présentées en pots ergonomiques de 125 g. La gamme de 28 références est disponible en maisons de retraites et hôpitaux.
Ingrédients Hydra’fruit édulcorée Grade 2 orange) : eau, jus à base de concentré d’orange (19,2%), arôme naturel d’orange avec autres arômes naturels, texturants : gomme de xanthane, gomme de guar, pectine et lactate de calcium ; acidifiant : acide citrique ; édulcorant : sucralose ; conservateur : sorbate de potassium.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Énergie 38 kJ/9 kcal, Eau 97 %, Matières grasses 0 g dont AGS 0 g, Glucides 1,7 g dont sucres 1,4 g, Fibres < 1 g, Protéines 0,2 g, Sel <0,03 g.
Note : Pour assurer la présentation du produit de la semaine, nous nous déplaçons dans les points de vente de produits alimentaires, de compléments nutritionnels, de produits diététiques. Les commentaires accompagnant la photo sont ceux qui sont exprimés par le fabricant (à travers l’emballage du produit, la communication qui en est faite) que nous nous attachons à vous restituer fidèlement. Il ne s’agit donc pas d’une publicité. Cette démarche est faite en toute indépendance et ne saurait engager la responsabilité de LRBEVA NUTRITION.
