Le blog 
Tous les articles Non classé
Posté par Clarisse LEMAITRE
Les feuilles de stévia autorisées dans les thés et infusions
Si les glycosides de stéviol sont en effet autorisés en tant qu’additif édulcorant (E960)...
Posté par Clarisse LEMAITRE
La révision de l’étiquetage des boissons alcoolisées avance à petits pas
Le 19 octobre, la commission ENVI du Parlement européen publiait son avis sur le projet de...
Posté par Elise LE BRAS
Le concours Agropole met en avant les entreprises innovantes
Comme chaque année, le concours Agropole distingue de jeunes entreprises et met à l’honneur...
Posté par Carine DION
L’origine des protéines alimentaires influence la production de métabolites microbiens et l’expression des gènes de la muqueuse rectale
Bien que les régimes riches en protéines (high-protein diets : HPDs) soient fréquemment...
Posté par Carine DION
Sauter le petit déjeuner favoriserait le développement de l’athérosclérose
Les habitudes alimentaires, incluant le nombre et la qualité des repas, sont des cibles...
Posté par Doriane LANGLAIS
Sans lactose : Libios propose un nouveau kit de dosage du lactose
L’intolérance au lactose touche de nombreux adultes : environ 65 % de la...
Posté par Doriane LANGLAIS
F. Ruffin et S. Hercberg remettent en cause l’implication des IAA dans l’étiquetage nutritionnel : l’ANIA répond
Fin septembre, le député François Ruffin et le professeur Serge Hercberg ont publié une vidéo...
Posté par Véronique MEVEL
Le Congrès Mondial de Nutrition se déroulera en France en 2025
La semaine dernière, du 15 au 20 octobre, s’est déroulé de 21ème Congrès Mondial de la...
Posté par Véronique MEVEL
Germline : des barres de céréales germées
Germline est l’entreprise leader de la production de graines germées bio sur le marché...
Posté par Amine EL ORCHE
La Chlorelle (chlorella pyrenoidosa) stimule le système immunitaire chez les sportifs
L’activité physique, lorsqu’elle est intense, peut se traduire par un affaiblissement...
