Tous les articles Non classé

Nouveautés Ingrédients
La poudre de fruit de cacao : un ingrédient proposé par Cabosse Naturals

Les consommateurs d’aujourd’hui manifestent un intérêt croissant pour la santé et le...

04.07.2023

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Nouveautés Ingrédients
L’ingrédient à base d’algue de Kemin reçoit un avis positif de l’EFSA

Les consommateurs recherchent des ingrédients de qualité dont l’innocuité et...

20.06.2023

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Actus Nutrition & Tendances
Fabriquer de la viande de poulet à partir….d’air !

Les protéines sont un sujet sensible pour l’alimentation de demain. Les ressources en...

13.06.2023

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Nouveautés Ingrédients
La fibre d’avoine : une alternative aux additifs « artificiels »

L’avoine est une céréale très populaire, de plus en plus présente dans des produits comme le...

23.05.2023

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Nouveautés Produits
[US] Accompagner les parents pour introduire les allergènes

  La diversification alimentaire est une étape primordiale et clé dans la prévention des...

09.05.2023

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Nouveautés Produits
[Canada] Cove Drinks allie santé intestinale et réduction en sucre dans son nouveau soda

Les sodas et les boissons sucrées ont longtemps été les produits phares de la malbouffe....

18.04.2023

263 Vue(s)
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Actus Nutrition & Tendances
La consommation de féculents est-elle adaptée à un travail sédentaire ?

Le travail sédentaire correspond au maintien d’une posture assise, engendrant peu de dépense...

18.04.2023

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Actus Nutrition & Tendances
L’Italie invoque le principe de précaution pour interdire la viande cellulaire

L’Italie devient le premier pays européen à s’opposer à la viande cellulaire Alors...

04.04.2023

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Actus Foodinnov
Optimiser notre bien-être avec la nutrition personnalisée

De nombreux consommateurs cherchent des produits nutritionnels qui leur permettent de répondre à...

30.03.2023

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Actus Nutrition & Tendances
USA : « No further questions » pour la viande cellulaire de Eat Just

La viande cellulaire se rapproche de la commercialisation aux États-Unis Eat Just devient la...

28.03.2023

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