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Actus Réglementaires
Pas encore de zéaxanthine de synthèse dans les compléments

Dans le cadre du règlement Novel Food n°258/97, l’EFSA a évalué la sécurité d’emploi...

08.07.2008

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Actus Réglementaires
Allégations relatives à la protection de la rétine et du cristallin contre le stress oxydatif

L’AFSSA a été saisie d’une demande d’évaluation concernant la justification scientifique...

08.07.2008

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Actus Réglementaires
L’AFSSA se prononce sur le dépassement des doses de fer dans les compléments

L’AFSSA a été saisie début janvier 2008 par la DGCCRF d’une demande d’évaluation des...

08.07.2008

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Sciences et santé
Un nouveau mode d’action des protéines sur la régulation de la prise alimentaire.

Dans le cadre de leur recherche sur le contrôle biologique de la prise alimentaire, les chercheurs...

08.07.2008

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Sciences et santé
Contre le diabète : suivre le régime méditerranéen

Une alimentation riche en fruits, légumes, huile d’olive et poissons mais pauvre en en viandes...

08.07.2008

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Sciences et santé
Les noix de macadame pour la lutte contre le cholestérol

La consommation quotidienne d’une poignée de noix de macadame durant 5 semaines permet aux...

08.07.2008

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Sciences et santé
Notre cœur sensible à la vitamine D ?

On la connaît bonne pour nos os, mais la vitamine D nous cachait ses bienfaits pour le cœur. Ce...

08.07.2008

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Actus Nutrition & Tendances
Lesaffre Normandie devient Lesaffre Ingrédients services

Huit millions d’euros en trois ans : c’est le projet que la société Lesaffre va mener...

03.07.2008

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Actus Nutrition & Tendances
IAA : un fort besoin de recrutement à satisfaire

Avec 154 Md€ de chiffre d’affaires en 2007, le 1er secteur économique de France souffre...

03.07.2008

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Actus Réglementaires
Libre accès à certains médicaments devant le comptoir

Le décret permettant l’accès direct à certains médicaments devant le comptoir des pharmacies...

03.07.2008

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