Le blog 
Tous les articles Non classé
Non classé
Posté par Véronique MEVEL
Novozymes et Solae s’associent pour développer de nouveaux ingrédients nutritionnels et fonctionnels
Novozymes et Solae ont annoncé leur partenariat pour développer et commercialiser de nouvelles...
Non classé
Posté par Véronique MEVEL
L’ADLF devient l’AFDN
L’ADLF (Association des Diététiciens de Langue Française), 1ère organisation professionnelle...
Non classé
Posté par Véronique MEVEL
Trophélia récompense le « Curdylemon »
Trophélia Europe, l’un des principaux évènements de l’édition 2008 du SIAL, a...
Non classé
Posté par
CSM ouvre un centre d’innovation dédié aux margarines
Le groupe CSM, leader dans les ingrédients de boulangerie, a pour objectif d’être dans...
Non classé
Posté par Véronique MEVEL
Les féculents, un plaisir à chaque repas !
Le ministère de la Santé et l’Institut national de prévention et d’éducation pour...
Non classé
Posté par
En matière de vin, consommer moins mais mieux est la nouvelle règle
La montée des préoccupations santé a d’importantes conséquences sur le vin : hier produit du...
Non classé
Posté par Céline LE STUNFF
Exercice illégal de la pharmacie : un cas de jurisprudence
La DG et le directeur commercial d’une société commercialisant des compléments alimentaires...
Non classé
Posté par Céline LE STUNFF
Avis EFSA sur l’emploi du L-thréonate de calcium dans les compléments alimentaires
L’EFSA a été saisie par la Commission pour évaluer la sécurité d’emploi et la...
Non classé
Posté par Céline LE STUNFF
Avis AFSSA relatif au Bisphénol A dans les biberons en polycarbonate susceptibles d’être chauffés au four à micro-ondes
L’AFSSA a été saisie le 5 mai 2008 par la Direction Générale de la Santé (concernant...
Non classé
Posté par Véronique MEVEL
L’index glycémique de la pomme de terre sous toutes ses formes
Afin d’étudier les propriétés satiétogènes et l’Index Glycémique (IG) des pommes de...
