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Actus Nutrition & Tendances
Arla sort son nouveau perméat de lactosérum

Arla Foods vient de mettre sur le marché un nouveau perméat de lactosérum doté d’un profil...

23.12.2008

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Actus Réglementaires
L’EFSA distribue les avis négatifs…

Le Panel nutrition de l’EFSA vient de rendre 12 avis négatifs concernant des demandes...

23.12.2008

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Sciences et santé
Les bienfaits du régime à faible index glycémique

Les études cliniques utilisant les traitements anti-hyperglycémiques pour améliorer le contrôle...

23.12.2008

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Sciences et santé
Effet prébiotique de la gomme arabique

Cette étude a pour but d’évaluer l’effet prébiotique de la gomme arabique lors d’une...

23.12.2008

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Nouveautés Produits
Retrouvez la revue de presse LRBEVA NUTRITION à partir du mardi 6 janvier 2009.

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23.12.2008

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Actus Nutrition & Tendances
Loc Maria et Poult s’échangent des biscuits

Dans le contexte actuel de crise, deux biscuitiers, Loc Maria et Poult, s’entendent pour...

18.12.2008

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Actus Nutrition & Tendances
Baromètre des perceptions alimentaires : les résultats de l’année 2008

Pour la troisième année consécutive, une enquête a été réalisée par le CREDOC, à la...

18.12.2008

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Actus Réglementaires
Avis EFSA sur l’emploi de monofluorophosphate de sodium comme source de fluor dans les compléments alimentaires

L’EFSA a été saisie par la Commission à propos de l’utilisation de monofluorophosphate de...

18.12.2008

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Nouveautés Produits
Produit de la semaine : Perles de hareng Arënkha

La société espagnole Pescaviar commercialise Arënkha. Cet ingrédient inédit et innovant à...

18.12.2008

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Actus Nutrition & Tendances
Danone cesse la production de l’eau d’Arvie

La désaffection des consommateurs pour l’eau d’Arvie a décidé Danone Eaux France à « se...

18.12.2008

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