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Posté par Céline LE STUNFF
Avis EFSA sur l’allégation thé noir / amélioration de la concentration
Unilever a déposé une demande d’allégation art. 13.5 sur le lien entre thé noir (Camellia...
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Lancement du dispositif Nutriprev’ par le Pôle Nutrition Santé Longévité
L’évolution des caractéristiques nutritionnelles de l’offre des produits agro-alimentaires...
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Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Des sodas 300 fois plus chargés en pesticides que l’eau du robinet !
Selon une étude mondiale, les boissons pétillantes vendues par le groupe Coca-Cola en...
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Posté par Céline LE STUNFF
Décision de la CE établissant une liste de substances utilisables dans les médicaments traditionnels à base de plantes
La directive 2001/83/CE du 6 novembre 2001 institue un code communautaire relatif aux médicaments...
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Les produits laitiers bio ont le vent en poupe
Selon les estimations de l’Office de l’élevage, les yaourts bio ont connu une...
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Un édulcorant à base de cactus
La société Aguamiel propose un édulcorant inédit, issu du cactus agave. Il est deux fois moins...
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Diet Coke Plus : non-conforme aux USA
Outre-Atlantique, Coca-Cola commercialise depuis 2007 « Diet Coke Plus », dont l’étiquette...
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Etat des lieux sur l’hypertension artérielle en France en 2007 : étude Mona Lisa
Le but de ce travail est d’estimer la prévalence et les modalités de prise en charge de...
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Les alternatives au sucre et leur activité antioxydante
Les dommages oxydatifs sont impliqués dans l’étiologie du cancer, des maladies...
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Les flavonols de cacao finalement pas efficaces contre l’hypertension ?
L’hypertention est caractérisée par une relation réciproque entre une dysfonction...
