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Posté par Véronique MEVEL
Résultats d’évaluations de nouveaux ingrédients santé
Le panel NDA a rendu une série d’avis scientifiques concernant l’évaluation de nouveaux...
Posté par Véronique MEVEL
Recommandations concernant l’évaluation de l’allergénicité des PGM
Les nouvelles recommandations de l’EFSA pour l’évaluation de l’allergénicité...
Posté par Véronique MEVEL
Protéine de soja et cholestérolémie : l’EFSA a tranché
Le Panel NDA de l’EFSA a rendu son avis concernant une demande d’allégation relevant de...
Posté par Véronique MEVEL
Vitamines B et dépression
Cette étude a pour but d’évaluer chez l’adulte si une déficience en vitamines B est...
Posté par Véronique MEVEL
Effet de l’index glycémique sur le syndrome métabolique
Des études épidémiologiques suggèrent que des régimes à faible index glycémique (IG) sont...
Posté par Véronique MEVEL
Rôle de l’alimentation sur les capacités cognitives des personnes âgées
Certains auteurs ont montré que le déclin cognitif pouvait être dû à un statut nutritionnel...
Posté par Véronique MEVEL
Gamme Traiteur Sans Gluten de Nature & Compagnie
La société Nature& Compagnie élargit son offre sans gluten à 24 produits frais et...
Posté par Véronique MEVEL
Nestlé se renforce dans la nutrition médicale
Le leader mondial de l’agro-alimentaire a annoncé ce lundi le rachat de Vitaflo, une...
Posté par Véronique MEVEL
DOUBLE THINKING : plateforme de décryptages croisés
Parce que nous pensons que vos projets doivent être aiguillés par les meilleurs spécialistes,...
Posté par Véronique MEVEL
Fleury Michon : les ventes en hausse de 12 % au premier semestre
Fleury Michon a enregistré un chiffre d’affaires de 289,1 millions d’euros au premier...