Tous les articles Non classé

Actus Nutrition & Tendances
Trois nouveaux concepts chez Stalaven

Multi-spécialiste intervenant de l’entrée au dessert, Stalaven déplore une perte...

07.09.2010

711 Vue(s)
Go
Actus Nutrition & Tendances
Un fruit pour la récré pour les collèges et lycées

Lancé en 2008, le programme « Un fruit pour la récré » mis en place conjointement...

07.09.2010

650 Vue(s)
Go
Actus Nutrition & Tendances
Alimentation et précarité en France

L’enquête « Alimentation et précarité » a été menée en Languedoc-Roussillon...

07.09.2010

681 Vue(s)
Go
Actus Nutrition & Tendances
Le manque de sommeil augmente le risque d’obésité chez les jeunes enfants

 Une étude menée par des chercheurs américains a montré que les enfants de moins de cinq...

07.09.2010

638 Vue(s)
Go
Actus Réglementaires
Novel food : deux nouvelles demandes

La société russe ‘Ametis JSG’ a déposé une demande de mise sur le marché européen d’un...

07.09.2010

623 Vue(s)
Go
Actus Réglementaires
Allégations : les professionnels se serrent les coudes

L’EFSA n’étant pas disposée à modifier son approche d’évaluation des allégations de...

07.09.2010

619 Vue(s)
Go
Actus Réglementaires
La Direction Générale de l’ANSES se renforce

Marc Mortureux, directeur général de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de...

07.09.2010

659 Vue(s)
Go
Sciences et santé
Compléments calciques : gare au cœur

L’objectif de cette étude est d’évaluer si une supplémentation en calcium augmente le risque...

07.09.2010

715 Vue(s)
Go
Sciences et santé
Mesdames, consommez du pois pour perdre du poids !

  La farine de pois complète a-t-elle les mêmes propriétés physiologiques que la farine de...

07.09.2010

771 Vue(s)
Go
Sciences et santé
Quinoa, céréale particulière

Le Quinoa ou Chenopodium quinoa Willd, fait partie de la famille des Amaranthaceae. C’est une...

07.09.2010

835 Vue(s)
Go