Le blog 
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Posté par Véronique MEVEL
Pavillon chinois pour le choco BN ?
United Biscuits, convoitée par Bright Food, pourrait faire l’objet d’un rachat à hauteur de...
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Posté par Véronique MEVEL
Nestlé ose avec Nesfluid
Nesfluid, la nouvelle ligne de boisson du leader de l’agroalimentaire, arrive mercredi sur le...
Posté par Véronique MEVEL
Lesieur organise la filière colza avec Bleu Blanc Coeur
Partenariat entre Lesieur et Bleu-Blanc-Cœur ! Sensibles aux mêmes préoccupations...
Posté par Véronique MEVEL
Alimentation des Français et risque d’obésité
Le Centre de recherches pour l’étude et l’observation des conditions de vie (Crédoc) a...
Posté par mcantonnet
INRA : étude sur l’impact économique de l’application des recommandations du GEMRCN
En 2007, le Groupement d’Etude des Marchés Restauration Collective (GEMRCN) a émis de nouvelles...
Posté par Véronique MEVEL
L’obésité infantile en recul en France
La DRESS (Direction Recherche, Etudes, Evaluation et Statistiques) vient de publier les résultats...
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Posté par mcantonnet
Allégations : scoop européen !
Lundi 27 septembre, la commission européenne est revenue sur sa décision d’adopter...
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Posté par Véronique MEVEL
Seuils dans l’intolérance au lactose et la galactosémie
L’EFSA a été saisie par la CE d’une demande d’avis concernant les seuils dans...
Posté par Véronique MEVEL
La CE veut interdire l’addition de sucre dans les jus de fruits
La Commission européenne propose d’interdire l’addition de sucre dans les jus de fruits....
Posté par Véronique MEVEL
Que devient la collation du matin dans les écoles ?
Dans le cadre du PNNS, la région Aquitaine a mené 2 enquêtes, l’une en 2004-2005 et l’autre...
