Tous les articles Non classé
Posté par Doriane LANGLAIS
Que signifie « naturel » pour le consommateur à travers le monde ?
D’après Mintel Global New Product, presque un lancement sur trois de nouvelles boissons ou...
Posté par Carine DION
La rhubarbe, un traitement possible pour le dysfonctionnement gastro-intestinal
La rhubarbe est une plante rustique originaire d’Asie qui fut d’abord introduite en Europe pour...
Posté par Carine DION
Actions nutraceutiques des bêta-glucanes de champignons
Du fait de la présence de nombreux composés bioactifs, différentes espèces de champignons ont...
Posté par Doriane LANGLAIS
Les confiseurs de France signent leur charte d’engagement
Ce mardi 19 juin, à l’issue d’une conférence de presse, les Confiseurs de France se sont...
Posté par Véronique MEVEL
Bord à Bord invite les algues à l’apéritif
Spécialiste des algues, Bord à Bord a mis au point une gamme de produits biologiques...
Posté par Amine EL ORCHE
USA : projet de réglementation sur l’étiquetage des denrées alimentaires contenant des OGM
En application d’une loi fédérale adoptée en 2016 sous l’administration Obama, le ministère...
Posté par Doriane LANGLAIS
Contrôle DGCCRF des denrées alimentaires susceptibles de contenir des OGM ou leurs dérivés
La DGCCRF a publié les résultats de son contrôle sur l’absence d’OGM dans des...
Posté par Giovanni DAMAS
Horizon Europe (2021-2027), hausse du budget dédié à la recherche et l’innovation
Annoncé le 2 mai à Bruxelles, le budget dédié à la recherche et à l’innovation est en...
Posté par Véronique MEVEL
Les MDD se mettent au haché végétalisé
Dans un contexte de modification des habitudes alimentaires en faveur d’une consommation plus...
Posté par Giovanni DAMAS
Franprix s’attaque à l’ultra-transformé avec Siga et surfe sur le « mieux manger »
Les distributeurs encouragent les consommateurs à mieux manger. Après Intermarché, Casino et...