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Nouveautés Produits
Saumon au naturel non fumé de Labeyrie

Sur un marché du saumon fumé en plein essor (+9% de croissance en 2010), Labeyrie, leader avec...

11.03.2011

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Sciences et santé
Boissons sucrées et pression sanguine

La consommation des boissons sucrées et même de sucre, outre l’impact sur le poids, a-t-elle un...

11.03.2011

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Sciences et santé
Alimentation et snacking chez les personnes âgées en institution

L’objectif de cette étude est d’évaluer et de comparer les apports en énergie, nutriments et...

11.03.2011

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Sciences et santé
Des graines de soja fermentées pour une meilleure densité minérale osseuse

Une faible consommation de vitamine K est associée à un risque de fracture de la hanche, mais...

11.03.2011

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Sciences et santé
essai

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11.03.2011

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Actus Nutrition & Tendances
Groupes laitiers : Lactalis veut racheter Parmalat et Yoplait est toujours à vendre.

Le groupe Français Lactalis serait prêt à reprendre 15% des parts du groupe italien Parmalat,...

08.03.2011

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Actus Nutrition & Tendances
DSM achète Martek et se renforce en nutrition

DSM, société spécialisée en sciences de la vie et en matériaux, proposant un large panel...

08.03.2011

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Actus Nutrition & Tendances
Cristal Union, Mane et Lavollée SA investissent la filière Stévia.

Le groupe Cristal Union, producteur européen majeur de sucre s’associe au groupe Mane, acteur...

08.03.2011

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Actus Nutrition & Tendances
LRBEVA NUTRITION présentera la nouvelle version de NutrimetTIC à l’occasion du congrès Vitagora

LR BEVA NUTRITION sera présent au Congrès de Vitagora Goût-Nutrition-Santé, à Dijon, les 22 et...

08.03.2011

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Actus Nutrition & Tendances
15ème édition du CFIA

Lors de sa prochaine édition, qui se tiendra les 15, 16 et 17 mars 2011, le Carrefour des...

08.03.2011

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